Institut Supérieur de l'AgroAlimentaire

 

 

logo de l'ENVA ecole veterinaire d'Alfort logo de l'ENVA ecole veterinaire d'Alfort

Présentation ISAA
Questions/Réponses
Formations
Stages-Emplois
Vie étudiante
English
Les anciens
Liens utiles
Documents
News
Cherche sur le site

Parcours de formation ISAA 1
(niveau bac + 5, 2ème année de Master)

Pour les conditions d'admission, cliquer sur Conditions d'admission

Pour 2008-2009 cliquer sur Presentation Dominantes ISAA 2008-2009.pdf

Pour télécharger les formulaires de demande d'inscription 2008-2009, cliquer sur DOSSIER de candidature ISAA1 2008 - 2009 ou sur DOSSIER de candidature ISAA1 2008 - 2009.pdf et pour les candidats d'origine étrangère sur DOSSIER de candidature etrangers ISAA 2008- 2009

Le parcours ISAA 1 est structurée par une DOMINANTE (cliquer sur Tableau des dominantes) avec :
    des UV obligatoires pour assurer la cohérence pédagogique. Cliquer sur Liste des UV ISAA 2008-2009.pdf
    des UV suggérées ou optionnelles, voire des modules d'enseignement suivi hors ISAA (cliquer sur  Tableau des UV),
    cliquer sur Liste des UV ISAA 2008-2009
    un PROJET,
    un STAGE de 4 à 6 mois (de mars à l'été).

L'encadrement est assuré au sein de la DOMINANTE par
un ENSEIGNANT-TUTEUR.

    la dominante correspond à une voie d'approfondissement. C'est, au sein de l'ISAA, la base de l'organisation de la formation d'un groupe d'étudiants suivis individuellement par un enseignant-tuteur. L’ensemble de la dominante (UV, projets, stages, ...) se déroule sous la responsabilité d'un RESPONSABLE DE DOMINANTE qui possède une pleine autonomie pédagogique. Les textes de présentation des dominantes, dans les pages qui suivent, constituent les chartes des différentes voies d’approfondissement.

    l’enseignant-tuteur guide au sein de la dominante l'étudiant
dont il a la charge tout au long de l'année, pour la réalisation de son cursus académique, de son projet et de son stage. Il discute et approuve le programme préparé par l'étudiant.

1. Les cours et le projet de septembre  à février :

Le démarrage des cours est prévu à 9h00 pour ceux (celles) qui prennent l'UV dite passerelle, l'UV 114 "Génie des procédés alimentaires", organisée à Paris par AgroParisTech durant toute la semaine du 3/09 au 7/09 ainsi que pour ceux prenant l'UV 402 (site de Massy).

La rentrée
pour les autres élèves ISAA 1 est prévue à 9h00 au siège de la dominante, une semaine étant consacrée au lancement des dominantes et des projets, avec souvent des visites d'entreprises, des rencontres d'anciens élèves, et des présentations de stages de la promotion sortante.

Puis, le premier semestre se déroule en 5 séquences d'UV de 4 semaines chacune, à l'exception de la séquence 2 soit :

Cf. le Calendrier 2008-2009.pdf

Les temps de liberté sont utilisés pour le projet, la recherche et la préparation du stage, ou des activités propres à la dominante (initiation à la négociation, préparation à la recherche de stage et préparation à l'emploi, ...). En novembre, les étudiants pourront participer au Forum Vitae, organisé par les bureaux des élèves des quatre écoles membres de l’ISAA, et destiné à rencontrer des entreprises.

Le projet est un travail d'analyse et de synthèse, où l’élève est encore basé dans l’Ecole de sa dominante. Etalé sur le premier semestre, il peut, selon les dominantes, être fait individuellement ou en équipe, être une étude bibliographique (contacts et enquêtes), ou une étude de cas, ou une résolution de problème industriel ; enfin, le projet peut être très directement préparatoire au stage ou totalement déconnecté du stage. Il est très souvent fait pour le compte d’une entreprise.

Structure de l'emploi du temps hebdomadaire

Deux séries d'UV (LJV ou MM) peuvent être conduites en parallèle dans une même semaine selon l'organisation suivante :

Jours MATIN  9 h – 12h 30 APRES-MIDI  14 h – 17 h30
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
UV (LJV)
UV (MM)
UV (MM)
UV (LJV)
UV (LJV)
Langues
UV (MM)
UV (MM)
Sports
UV (LJV)

Chaque série LJV ou MM comprend 12 heures pleines par semaine pour les cours, conférences, travaux pratiques ou dirigés, organisés dans le cadre des UV ISAA, sans compter les travaux personnels.

Quel que soit le principe d'organisation retenu par la dominante : groupe d'UV obligatoires, UV suggérées ou complémentaires avec obligatoirement une UV LANGUE ETRANGERE (pour les étudiants étrangers, celle-ci peut être le français) et une UV PROJET, voire modules extérieurs, le cursus présenté dans le dossier de candidature doit permettre la capitalisation au minimum de 44 crédits ECTS pour la formation académique.

Il est vivement suggéré à tous les étudiants de faire au moins une mobilité par le choix d’une UV au sein des Ecoles membres de l’ISAA, dans le respect des règles de jeu propres à chaque dominante. 20% des places d'une UV sont d'ailleurs réservées à cet effet pour les élèves venant d'un établissement autre que l'école organisatrice.

Il est non moins fortement conseillé d'apprendre ou d'approfondir une deuxième langue : toute une après-midi est réservée aux langues, il faut en profiter ! Les langues sont normalement étudiées dans l'école où a eu lieu l'inscription ; en cas d'inscription administrative à l'ISAA, la solution la meilleure est d'étudier la langue choisie dans l'école siège de la dominante. Pour le perfectionnement de la maîtrise du français, il existe 21 centres de formation sur Paris dont on peut trouver la liste sur le site suivant :
http://www.diplomatie.gouv.fr/cooperation/culturel/languef/fle/formation/index.html

Localisation des enseignements

Les UV se déroulent surtout à PARIS centre et banlieue ( MASSY, MAISONS ALFORT et GRIGNON )
Accès ENGREF, Accès ENVA, Accès AgroParisTech (Paris) et Accès AgroParisTech (Massy).
Une UV est proposée à RENNES.

Lorsque l'UV nécessite un déplacement à Grignon et hors région parisienne, l’hébergement est organisé par l'enseignant responsable.

L'absentéisme à un cours n'est tolérée que dans deux cas :
- lorsque l'absence est justifiée par un certificat médical;
- lorsqu'un rendez-vous est pris avec un tiers extérieur (en particulier pour les entretiens en vue d'un stage ou d'un contrat de travail) dans la mesure où le responsable du module en a été avisé au préalable.


2. Le stage à partir de mars

Le stage, d'une durée minimum de 4 mois, constitue une partie essentielle de la formation. Il peut être porté avantageusement à 6 ou 7 mois, sa durée étant finalement définie selon les exigences des établissements d’origine.

C'est pour beaucoup d'élèves la dernière phase conduisant à la remise du diplôme d'ingénieur ou à la fin des études vétérinaires ; c'est une phase particulièrement intense de maturation et de préparation à la vie professionnelle. Le choix de la structure d'accueil est donc très important.

Le stage s'effectue dans la très grande majorité des cas dans des entreprises privées ; dans quelques cas particuliers, il peut se dérouler dans un laboratoire de recherche public.

La mission confiée lors du stage doit être agréée par l’enseignant responsable de la dominante : il doit y avoir un enseignant-tuteur clairement désigné pour l'encadrement pédagogique et méthodologique, et un maître de stage clairement désigné du côté de l'entreprise ou de la structure d'accueil.

La convention de stage est signée par l'entreprise, l'école d'inscription administrative de l'élève (ou l'ISAA) et l'élève ; elle est également visée, généralement, par le maître de stage et l’enseignant-tuteur.

Le stage donne lieu à la rédaction et à la soutenance d'un mémoire. Cette soutenance a fréquemment lieu en septembre et, s'il n'y a pas de problème de confidentialité, en présence des élèves de la promotion sortante, et parfois même de la promotion suivante.

Pour les élèves vétérinaires, il est possible d’aménager la période de stage pour réaliser la thèse de doctorat d’exercice.
 

A titre d'information, consulter la liste des entreprises qui ont accueilli récemment des élèves de l'ISAA sur la page Stages en entreprise


Le formulaire de demande d'inscription ISAA1 est à demander à
Christine Schmitt (Tél: 01.69.93.51.72, Fax : +33 (0) 169 935 139
e-mail: christine.schmitt@agroparistech.fr)

Les frais de sélection, les droits d'inscription et de scolarité sont sur Frais & droits

3. Pour la sanction du parcours validé, cliquer sur sanction du parcours ISAA 1

Pour plus d'informations, Contactez-nous                                                       Retour haut de page Parcours ISAA1
 

ISAA - 19, avenue du Maine - 75015 PARIS  ( : 33 (0)1 45.49.89.19 - 6 : 33 (0)1 45 49 88 14
Contact date de la dernière modification du site :  isaa@agroparistech.fr


Accueil | Présentation ISAA | Questions/Réponses | Formations | Stages-Emplois | Vie étudiante | English | Les anciens | Liens utiles | Documents | News | Cherche sur le site

Les questions ou problèmes relatifs à ce site Web sont à adresser à [isaa@agroparistech.fr].
Copyright © 2004 [ISAA]. Tous droits réservés.
Dernière modification le vendredi 21 mars 2008.