Institut Supérieur de l'AgroAlimentaire

 

 

logo de l'ENVA ecole veterinaire d'Alfort logo de l'ENVA ecole veterinaire d'Alfort

Présentation ISAA
Questions/Réponses
Formations
Stages-Emplois
Vie étudiante
English
Les anciens
Liens utiles
Documents
News
Cherche sur le site


U.V. n° 417
SIMULATION DES SYSTEMES DE PRODUCTION ET AIDE A LA DECISION

Série LJV du 26/11 au 21/12/07
Durée prévue : 48 heures (4 ECTS)
Nombre d'étudiants : 10 maxi
Localisation et organisateur : AgroParisTech Massy
Responsables : Catherine LECOMTE Téléphone : 01.69.93.51.13
                            Gwenola BERTOLUCI                     01.69.93.50.39

Liste des élèves inscrits, cliquez sur : Inscrits en UV 417.pdf
Objectif :
Cette UV fait découvrir aux étudiants les principales techniques informatiques d’aide à la décision et leurs domaines d’application à la gestion industrielle en industrie alimentaire.

Programme :
- simulation à événements discrets (langage SLAM, logiciels XCELL+ et Witness) - application à la simulation d’ateliers de
production lors de problématiques d’amélioration de la circulation des flux physiques et de justification d’investissements en
équipements. Utilisation d’un logiciel de simulation statique (Evolution Manufacturing) de diagnostic de flux.
- optimisation économique sous contraintes (programmation linéaire, programmation en nombres entiers, techniques PERT -
utilisation du logiciel STORM) - application à la formulation économiquement optimale de produits alimentaires, à la résolution de
problèmes logistiques (plus court chemin, ordonnancement, planification, transport).
- utilisation d’un logiciel de modélisation statique de flux et de processus pour un diagnostic des flux (Evolution Manufacturing).

Pédagogie et évaluation :
Les séances se déroulent alternativement sous la forme de cours et de TD s’appuyant sur l’utilisation de logiciels informatiques. L’évaluation portera sur une étude de simulation réalisée par groupe.

Retour Parcours ISAA1              Retour Parcours ISAA2                Retour  Tableau des modules 

 

ISAA - 19, avenue du Maine - 75015 PARIS  ( : 33 (0)1 45.49.89.19 - 6 : 33 (0)1 45 49 88 27
Contact date de la dernière modification du site :  isaa@agroparistech.fr


Accueil | Présentation ISAA | Questions/Réponses | Formations | Stages-Emplois | Vie étudiante | English | Les anciens | Liens utiles | Documents | News | Cherche sur le site

Les questions ou problèmes relatifs à ce site Web sont à adresser à [isaa@engref.fr].
Copyright © 2004 [ISAA]. Tous droits réservés.
Dernière modification le mercredi 20 février 2008.